新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 劉延海 蘇黎明

　　春節(jié)臨近，黃河之畔的白銀市暖意漸濃。街頭巷尾的紅燈籠次第高懸，超市貨架與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的年貨專(zhuān)區(qū)早已琳瑯滿(mǎn)目。在這場(chǎng)辭舊迎新的消費(fèi)熱潮中，來(lái)自隴原大地的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品，正以地道風(fēng)味與精致包裝，成為市民年貨清單上的“新主角”，更在走親訪友的禮尚往來(lái)中，傳遞著鄉(xiāng)村全面振興的鮮活氣息與民生溫度。

　　走進(jìn)甘味農(nóng)產(chǎn)品白銀展銷(xiāo)中心，濃郁的年味兒與醇厚的“甘味”撲面而來(lái)。貨架上，會(huì)寧小雜糧的淳樸、靖遠(yuǎn)枸杞的鮮亮、景泰和尚頭面的勁道、白銀區(qū)軟兒梨的清甜，被封裝進(jìn)設(shè)計(jì)精巧的年貨禮盒中，從單一的農(nóng)產(chǎn)品變身兼具實(shí)用性與儀式感的節(jié)日饋贈(zèng)。市民王靜怡正拿著一款“隴原家味”禮盒細(xì)細(xì)端詳，臉上滿(mǎn)是笑意：“以前辦年貨，無(wú)非是瓜子糖茶、煙酒糕點(diǎn)，總覺(jué)得少了點(diǎn)本地特色。現(xiàn)在這些‘甘味’禮盒太貼心了，食材是咱甘肅的好東西，包裝也大氣雅致，自己吃健康放心，送親戚朋友也能講講家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)故事，年味兒都變得更有底蘊(yùn)了。”話音未落，她便爽快地挑選了兩盒，放進(jìn)購(gòu)物車(chē)中。

　　“甘味”走俏，品質(zhì)為基。為讓黃土地里長(zhǎng)出的“寶貝”經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)，白銀市在源頭把控上狠下功夫。從優(yōu)良品種的引進(jìn)培育到化肥農(nóng)藥的減量增效，從綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用到質(zhì)量追溯體系的全面構(gòu)建，每一步都凝聚著對(duì)“好味道”的堅(jiān)守。數(shù)據(jù)顯示，全市各類(lèi)作物綠色防控面積已達(dá)329.39萬(wàn)畝，覆蓋率超59%，282家獸藥減量化達(dá)標(biāo)場(chǎng)為畜禽產(chǎn)品安全筑牢防線。“我們嚴(yán)格遵循‘帶標(biāo)上市、過(guò)程可控、質(zhì)量可溯’原則，給每一批‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品都配上‘身份證’，讓消費(fèi)者買(mǎi)得安心、吃得放心。”展銷(xiāo)中心負(fù)責(zé)人陳學(xué)麗介紹，目前展館已匯集白銀本土及省內(nèi)其他市州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品400余種，從雜糧干貨到熟食腌制品，從茶飲果脯到調(diào)味醬料，全方位滿(mǎn)足市民的年貨需求。

　　“選擇太多了，簡(jiǎn)直挑花了眼！”市民肖文義推著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)年貨，興奮地向記者展示：“既有咱們白銀本地的軟兒梨、水川長(zhǎng)面，還有定西的馬鈴薯粉條、慶陽(yáng)的蘋(píng)果干，都是實(shí)打?qū)嵉暮脰|西。這些‘甘味’不僅豐富了餐桌，更讓我們感受到甘肅農(nóng)業(yè)的發(fā)展，過(guò)年的幸福感都更足了。”正如他所言，“甘味”年貨的熱銷(xiāo)，不僅是消費(fèi)升級(jí)的體現(xiàn)，更是地域認(rèn)同感的凝聚，讓每一位市民在品味家鄉(xiāng)風(fēng)味的同時(shí)，見(jiàn)證著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

　　為了讓“甘味”走出田間、走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，白銀市構(gòu)建起“線上+線下”協(xié)同發(fā)力的產(chǎn)銷(xiāo)體系。線上，“悅購(gòu)白銀”“會(huì)聚寧香”等7家電商商城打破地域限制，150多家品牌企業(yè)、230多種產(chǎn)品入駐平臺(tái)，滿(mǎn)減優(yōu)惠、直播間秒殺、春節(jié)主題短視頻推廣等活動(dòng)輪番上陣，讓“甘味”年貨觸達(dá)更廣闊的市場(chǎng)；線下，3家“甘味”門(mén)店開(kāi)門(mén)納客，“品鑒體驗(yàn)+滿(mǎn)贈(zèng)禮品”的互動(dòng)活動(dòng)拉近與消費(fèi)者的距離。“線上銷(xiāo)售額較去年同期預(yù)計(jì)增長(zhǎng)超40%，線下門(mén)店的人流量和連帶購(gòu)買(mǎi)率也大幅提升。”陳學(xué)麗拿出銷(xiāo)售報(bào)表，語(yǔ)氣中滿(mǎn)是自豪。在展銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)中心10號(hào)店，店長(zhǎng)張琛湲忙著打包訂單，她告訴記者：“我們專(zhuān)門(mén)為春節(jié)設(shè)計(jì)了四款定制禮盒，其中‘家味雜糧’最受歡迎，訂單量比平時(shí)翻了好幾倍。通過(guò)統(tǒng)一品牌包裝和專(zhuān)業(yè)品質(zhì)把控，農(nóng)產(chǎn)品的附加值上去了，消費(fèi)者的認(rèn)可度也高了�，F(xiàn)在滿(mǎn)500元還能打9折，外地顧客我們免費(fèi)郵寄，讓更多人能?chē)L到咱們甘肅的年味兒。”

　　農(nóng)產(chǎn)品流通，物流要先行。為破解“好貨出不了鄉(xiāng)、運(yùn)不遠(yuǎn)”的難題，白銀市全力構(gòu)建“加工—預(yù)冷—儲(chǔ)藏—運(yùn)輸—銷(xiāo)售”全鏈條冷鏈運(yùn)營(yíng)體系。397座機(jī)械與氣調(diào)冷庫(kù)、1個(gè)冷鏈物流園區(qū)、5家冷鏈集配中心，總庫(kù)容達(dá)62.72萬(wàn)立方米，78輛冷藏車(chē)穿梭城鄉(xiāng)，如同一條條“綠色通道”，讓新鮮的“甘味”跨越山川阻隔，保持著剛采摘時(shí)的鮮嫩與醇香，為跨區(qū)域銷(xiāo)售和錯(cuò)峰上市提供了堅(jiān)實(shí)保障。“以前冬天很難吃到新鮮的本地果蔬，現(xiàn)在有了冷鏈物流，軟兒梨、鮮枸杞這些時(shí)令產(chǎn)品，不僅能在本地市場(chǎng)買(mǎi)到，還能通過(guò)快遞寄給外地的親友，讓他們也嘗嘗家鄉(xiāng)的味道。”市民李女士的感慨，道出了冷鏈體系建設(shè)給群眾生活帶來(lái)的切實(shí)改變。

　　記者手記：

　　從田間地頭的精耕細(xì)作到展銷(xiāo)中心的琳瑯滿(mǎn)目，從線上線下的產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)到冷鏈物流的暢通無(wú)阻，白銀市以“甘味”農(nóng)產(chǎn)品為紐帶，串聯(lián)起農(nóng)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的發(fā)展脈絡(luò)。新春佳節(jié)里的年貨市場(chǎng)，不僅是一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴，更是一幅產(chǎn)業(yè)興旺的畫(huà)卷。當(dāng)“甘味”與“年味”深度交融，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品變成搶手年貨，鄉(xiāng)村振興便有了最鮮活的注腳。這味道，是隴原大地的自然饋贈(zèng)，是農(nóng)民辛勤耕耘的收獲，更是白銀市以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的堅(jiān)定步伐，在辭舊迎新的祝福中，滋養(yǎng)著千家萬(wàn)戶(hù)的幸福生活，也孕育著新一年的希望與生機(jī)。