新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 祁玉潔
時(shí)下,臨澤縣倪家營(yíng)鎮(zhèn)汪家墩設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里一片熱火朝天的勞作景象,在臨澤縣秋霞家庭農(nóng)場(chǎng)的冬瓜種植大棚內(nèi),農(nóng)民們正搶抓晴好天氣移栽瓜苗。
“這些新栽的瓜苗,是我這些年反復(fù)試驗(yàn)、篩選出的適配臨澤水土的優(yōu)質(zhì)品種,產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu),肉質(zhì)緊實(shí)、口感清甜。去年12月批發(fā)價(jià)每公斤上漲到2.4元,不僅暢銷(xiāo)省內(nèi)外,還銷(xiāo)往東南亞市場(chǎng)。”秋霞家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人安海笑著說(shuō)。
如今,安海的冬瓜種植面積已達(dá)100畝,年產(chǎn)值超過(guò)百萬(wàn)元。而在12年前,這里還只是戈壁灘上的零星試驗(yàn)田。
時(shí)間回到2008年,安海建起兩座溫室大棚,成立臨澤縣秋霞家庭農(nóng)場(chǎng),開(kāi)始種植反季節(jié)蔬菜。但日常采摘耗費(fèi)人工多,效益不高。2013年,經(jīng)同行介紹,他了解到冬瓜種植用工少、效益好,決定嘗試。
第一年,他種了3畝冬瓜,因不懂催芽技術(shù),8000元的種子只出了幾棵苗,血本無(wú)歸。第二年,又因儲(chǔ)存不當(dāng)再遭損失。直到第三年,才勉強(qiáng)保本。
“那幾年真是咬牙堅(jiān)持。”安;貞浀。通過(guò)不斷摸索,他逐漸掌握了育苗、栽培、病蟲(chóng)害防治等全套技術(shù),成了當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;冬瓜專(zhuān)家”。
走進(jìn)大棚,左邊是水肥一體化滴灌設(shè)備,配比好的水肥通過(guò)滴灌管道直送瓜苗根部,就像給冬瓜訂制“營(yíng)養(yǎng)餐”。“以前大水漫灌,葉子易發(fā)黃,現(xiàn)在精準(zhǔn)滴灌,灌溉頻次、時(shí)長(zhǎng)及棚內(nèi)溫濕度均由系統(tǒng)自動(dòng)控制。”安海說(shuō)。
為找到最優(yōu)種植方法,安海把株距、密度精確到厘米,在大棚里“繡起了花”。他還總結(jié)出一套吊蔓栽培技術(shù),減少病蟲(chóng)害,使冬瓜均勻受光,瓜形更飽滿(mǎn)、色澤更鮮亮。
“有的品種品相好但個(gè)頭小,有的大卻不好看。”為培育適合本地的品種,安海十年如一日在大棚里試驗(yàn),最終成功探索出適宜臨澤種植的優(yōu)質(zhì)冬瓜品種。
河西走廊晝夜溫差大,適宜冬瓜生長(zhǎng)。但安海認(rèn)為,更關(guān)鍵的是“錯(cuò)峰上市”。
“2月海南冬瓜上市,3月廣東冬瓜上市……”對(duì)全國(guó)冬瓜行情,他了如指掌。他將100畝冬瓜分三個(gè)時(shí)段種植:1月底移栽,5月初上市;3月移栽,7月初上市;7月底移栽,10月至次年1月上市。
這套“時(shí)間差”打法,既填補(bǔ)了夏秋供應(yīng)空檔,又補(bǔ)充了冬春缺口,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了主動(dòng)。
如今,張掖市每天冬瓜需求量約3000公斤。在收獲期,安海每天可向張掖綠洲農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)和新樂(lè)超市供應(yīng)冬瓜,市場(chǎng)份額達(dá)83%。
“這邊的冬瓜新鮮度好,還帶甜味,種植技術(shù)非常成熟。他家種植的冬瓜個(gè)頭大、內(nèi)腔空間小、肉質(zhì)結(jié)實(shí),最大的25公斤,最小的也有10多公斤。上乘的品質(zhì)吸引著我在這里收購(gòu)冬瓜已有11個(gè)年頭。”張掖綠洲農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)采購(gòu)員張俊超是臨澤縣秋霞家庭農(nóng)場(chǎng)的?汀
從3畝到100畝,從虧損到年產(chǎn)值百萬(wàn)元,安海的“冬瓜王國(guó)”不斷擴(kuò)大,離不開(kāi)政策的有力支持。
“2019年,政府一畝地補(bǔ)貼2萬(wàn)元,總共補(bǔ)了110萬(wàn)元。2024年,42畝聯(lián)動(dòng)拱棚項(xiàng)目爭(zhēng)取了150萬(wàn)元資金。”安海激動(dòng)地說(shuō)。他自己也投資500萬(wàn)元,建成了物聯(lián)網(wǎng)智能控制溫室大棚,讓種植更高效、更科學(xué)。
近年來(lái),臨澤縣倪家營(yíng)鎮(zhèn)還充分發(fā)揮科技小院的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),與農(nóng)業(yè)科研院所和企業(yè)合作,積極開(kāi)發(fā)冬瓜皮、冬瓜干、冬瓜茶等系列產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值。同時(shí),通過(guò)綠色認(rèn)證、打造地標(biāo)品牌等方式,提升冬瓜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
如今,臨澤縣秋霞家庭農(nóng)場(chǎng)的冬瓜產(chǎn)業(yè)不僅實(shí)現(xiàn)了自身發(fā)展,還在種植、采摘、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)提供了大量工作崗位,帶動(dòng)了周邊村民就業(yè)。
“以后的發(fā)展肯定越來(lái)越好!”望著成片的冬瓜大棚,安海信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
臨澤縣倪家營(yíng)鎮(zhèn)積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,大力發(fā)展以冬瓜為主的特色產(chǎn)業(yè),拓寬了群眾增收致富渠道。曾經(jīng)的戈壁灘,如今已成為孕育希望的沃土;小小的冬瓜,正成長(zhǎng)為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。
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